Recetas

Tutorial galletas de escarchadas

Tutorial galletas de escarchadas

Tal y como quedamos os he preparado hoy un pequeño tutorial para que triumfeis estas Navidades con unas galletas muy vistosas e ideales para estos días de celebraciones familiares. Se preparan en menos tiempo de lo que parece y son además ideales para hacer con niños. Al final de la entrada anterior encontraréis toda la(…)

Frozen Party: la merienda

Estimadas víctimas. Esta va a ser la última sesión (o no) de Frozen. La entrada de hoy sin embargo es muuuuy dulce. Como ya sabréis las que están conectadas al Instagram de Mamemimo la mega-Frozen-Party-Forever-cursi tuvo también su comilona temática. Hubo Elsa-galletas. Ana cupcakes. Y, por supuesto, Olaf-pastel. Aprendí a hacer galletas decoradas en Manenas(…)

Victoria’s Cakes

Victoria’s Cakes

Hace mucho tiempo que no hay ninguna entrada en el blog sobre cocina. A las lectoras más recientes os cuento que al nacer Mamemimo todavía no tenía claro qué es lo que quería publicar y, de vez en cuando, compartía trucos de decoración, ideas para jugar con niños y alguna receta simple, incluso tuve en(…)

Mona de Pascua

Mona de Pascua

Ya es tradición de este blog enseñaros la Mona de Pascua que preparo para mis niños. Este año ha salido riquísima como siempre pero me he divertido más que nunca preparándola porque he tenido ayuda ;) La pequeña A se enfundó su delantal y me echó una mano. Hicimos la masa de bizcocho como siempre(…)

Como hacer horchata de chufa

Como hacer horchata de chufa

Con la llegada del calor apetece tomar cosas más fresquitas. En los menús familiares vuelven los gazpachos, las ensaladas frías, los helados y granizados en los postres y… ¡la horchata!

Mona de Pascua

Mona de Pascua

Esta es la mona de Pascua que he preparado este año en plena acción, entre primos, tias, abuelos y resto de la familia. No sé que opinaréis pero creo que cada año me sale mejor la Mona, si no juzgad por vosotros mismos (esta es la del año pasado). -el Sr. D hizo este Instagram(…)

Crema de calabaza exprés

Crema de calabaza exprés

Nunca fui muy amiga de la calabaza porque me parecía demasiado dulce pero últimamente la he redescubierto y me encanta. Es una hortaliza de otoño con un sabor muy especial con un montón de características que vale la pena destacar: tiene propiedades antioxidante, es baja en calorías, gusta a los niños, … La que os(…)

Galletas corazón

Galletas corazón

Este fin de semana casi no he pagado el horno: he hecho galletas corazón, un cupcake para una preciosidad que cumplía un año y un pastel de chocolate (es el cumpleaños del Sr. D). GALLETAS Son un poco diferentes que las que os había enseñado hasta ahora. ¿Os explico cómo las he hecho? La masa(…)

Preparación de cumpleaños- galletas y pastel

Preparación de cumpleaños- galletas y pastel

Como era de esperar hice galletas para celebrar el cumpleaños de la pequeña A. Antes de empezar con los preparativos tenía pensado hacer una fiesta monocroma: todo rosa o todo amarillo o todo azul o…. pero me di cuenta que en casa somos más multicolor así que tanto la decoración como las galletas y el(…)

Decoración de galletas II (glacé real)

Decoración de galletas II (glacé real)

En posts anteriores ya os confesé mi obsesión por la decoración de galletas desde que hice un curso en Manenas (algunas fotos de los resultados del curso aquí). Anteriormente os expliqué como hacer flores de glacé real, ahora vamos a ver como se decoran las galletas. La receta para las galletas ya la tenemos (la(…)

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