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Mona de Pascua

Mona de Pascua

Ya es tradición de este blog enseñaros la Mona de Pascua que preparo para mis niños. Este año ha salido riquísima como siempre pero me he divertido más que nunca preparándola porque he tenido ayuda ;) La pequeña A se enfundó su delantal y me echó una mano. Hicimos la masa de bizcocho como siempre(…)

Mona de Pascua

Mona de Pascua

Esta es la mona de Pascua que he preparado este año en plena acción, entre primos, tias, abuelos y resto de la familia. No sé que opinaréis pero creo que cada año me sale mejor la Mona, si no juzgad por vosotros mismos (esta es la del año pasado). -el Sr. D hizo este Instagram(…)

Preparación de cumpleaños- galletas y pastel

Preparación de cumpleaños- galletas y pastel

Como era de esperar hice galletas para celebrar el cumpleaños de la pequeña A. Antes de empezar con los preparativos tenía pensado hacer una fiesta monocroma: todo rosa o todo amarillo o todo azul o…. pero me di cuenta que en casa somos más multicolor así que tanto la decoración como las galletas y el(…)

Decoración de galletas II (glacé real)

Decoración de galletas II (glacé real)

En posts anteriores ya os confesé mi obsesión por la decoración de galletas desde que hice un curso en Manenas (algunas fotos de los resultados del curso aquí). Anteriormente os expliqué como hacer flores de glacé real, ahora vamos a ver como se decoran las galletas. La receta para las galletas ya la tenemos (la(…)

Decoración de galletas I (flores con Glasé Real)

Decoración de galletas I (flores con Glasé Real)

Hola a todos! Hace unos días os mostré una receta de galletas que me enseñaron en el curso que hice en Manenas.  Hemos celebrado el cumpleaños de la hermana menor del Sr. D y ¿Qué mejor que una caja de galletas para celebrarlo? Esta vez he hecho las galletas siguiendo la receta que os mostré y las(…)

Receta galletas

Receta galletas

Estoy de vacaciones y coso muy poco, sólo pequeñas reparaciones: hacer el dobladillo en un pantalón de mi hermano, acortar un vestido de mi abuela, añadir unas tiras para colgar los trapos de cocina, … cosas de estas. Lo que sí estoy haciendo en cantidades industriales son galletas y me apetecía compartir la receta de(…)

Manenas

Manenas

Siempre me ha gustado aprender cosas nuevas (claro que aprender cosas viejas no tiene demasiado sentido….). Otra cosa que siempre me ha gustado es la repostería y cuando puedo hago magdalenas, yogures y flanes en casa y tartas para los cumpleaños de amigos y familiares. Hace unas semanas ya os hablé de esta afición que(…)

Lolita Bakery

Lolita Bakery

Hace ya unas semanas leí en el blog de Duduá sobre esta tienda tan maravillosa: Lolita Bakery, leí que tenían una tienda en El Born de Barcelona y pensé que un día me pasaría por allí. Cuál fué mi sorpresa cuando, al salir de La Pedrera me encuentro con un Lolita Bakery allí mismo en(…)

Mona de Pascua

Mona de Pascua

Como es tradicional en Cataluña, la Comunidad Valenciana y parte de Murcia, cuando termina la Semana Santa los padrinos regalan la Mona de Pascua a sus ahijados. Mi hija A no tiene padrinos pero no hay ningún problema: hemos hecho una en casa con una receta muy sencilla de bizcocho. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur(…)